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Chufa Pelata Intera biologica 250

Chufa Pelata Intera biologica 250

6,20

Tubercoli di Chufa intera spagnola decorticata.
Piccola, e particolarmente dolce, è ideale per la produzione dell’ horchata, di torte, biscotti e farine o da gustare al naturale, come merenda sana e nutriente, per riempire di carica e gusto le tue giornate
La Chufa è naturalmente priva di glutine e allergeni, inoltre è un alimento ricco di fibre, proteine, acido oleico e non contiene colesterolo.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.28 kg
Confezione da

250 gr.

Grazie alle sue proprietà la Chufa intera biologica può essere definita un elisir naturale con un eccellente sapore simile alla nocciola e alla mandorla.
Ricca di acido oleico, aiuta a ridurre il livello di colesterolo LDL, diventando un prezioso alleato per la prevenzione dell’arteriosclerosi contribuendo nello stesso momento ad abbassare i trigliceridi.
La Chufa intera biologica è ricca di sali minerali come potassio, magnesio, calcio, ferro e fosforo, e di vitamine quali E e C.

Naturalmente senza Glutine e Lattosio

La Chufa Intera biologica è adatta a persone con intolleranze alimentari e le sue caratteristiche uniche la rendono consigliata a bambini, anziani e donne in gravidanza.
Grazie al suo contenuto di amidi ed enzimi, favorisce la regolare funzione intestinale e può essere d’aiuto nella prevenzione del cancro al colon, poiché le fibre facilitano la digestione e l’espulsione delle sostanze di scarto.
La Chufa intera biologica ha un basso contenuto di grassi saturi (quelli cattivi) e contiene pochissimo sodio.
L’elevato contenuto di fibre (maggiore a quello dell’avena) è interessante nelle diete dimagranti per il senso di sazietà che lascia.
Ha proprietà diuretiche, tonificanti e digestive e un elevato contenuto di arginina che migliora le difese immunitarie.

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Biologico

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Gluten Free

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Senza lattosio

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Vegana

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Dieta Paleo

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Dieta Crudista

Valori nutrizionali per 100g ‘Chufa D.O.’

Valore energetico

2800 kj (496.80 kcal)

Carboidrati / di cui zuccheri

63.60 g / 27.83 g

Fibre

33.04 g

Grassi / di cui saturi

24.90 g / 5.01 g

Colesterolo

0 mg

Sodio

0.0095 g

Proteine

4.58 g